Zalewam letni膮 wod膮 do wysoko艣ci oko艂o 3/4 s艂oika. Garnek stawiam na gazie i gdy woda zacznie si臋 delikatnie gotowa膰 zmniejszam gaz i pasteryzuj臋 oko艂o 15 minut. Nast臋pnie s艂oiczki uk艂adam do g贸ry dnem i pozostawiam do wystygni臋cia. Sa艂atka z czerwonych pomidor贸w jest gotowa, mo偶emy s艂oiki odstawi膰 do spi偶arki.
Przepis i spos贸b przygotowania na: Fasolka w s艂oikach na zim臋 cebul臋 obieramy i kroimy w p贸艂talarki, pieczarki myjemy i 艣cieramy na tarce o du偶ych oczkach, marchewk臋 obieramy i r贸wnie偶 艣cieramy na tarce.Wszystko dusimy na oleju , dodajemy umyt膮 i pokrojon膮 w 2 cm kawa艂ki fasol臋 (wcze艣niej obcinamy ko艅ce).
Wod臋 wlej do garnka i delikatnie podgrzewaj. Wlej ocet, wsyp cukier i s贸l. Podgrzewaj do rozpuszczenia sk艂adnik贸w. Ugotowane buraki pokr贸j na mniejsze kawa艂ki i prze艂贸偶 do s艂oik贸w. Dodaj ziele angielskie i pieprz. Zalej ca艂o艣膰 przygotowan膮 zalew膮. Szczelnie zakr臋膰 i pasteryzuj s艂oiki przez 20 minut.
Patisony marynowane z chili - spos贸b przygotowania. U艂贸偶 patisony i poci臋te w plastry papryczki w wyparzonych s艂oikach. Zmieszaj ze sob膮 sk艂adniki na zalew臋 i zagotuj w mo偶liwie du偶ym garnku. Wrzu膰 do 艣rodka patisony i gotuj przez 5 min. Wk艂adaj patisony do s艂oik贸w razem z zalew膮. Zakr臋膰 je i ustaw do g贸ry dnem.
Fasola do s艂oik贸w to jednogarnkowe danie, kt贸re idealnie sprawdza si臋 zimow膮 Polska; W艂oska; 艢r贸dziemnomorska; Buraczki z papryk膮 na zim臋; Sa艂atka z kapusty do s艂oik贸w; Buraki do spi偶arni; Sok z owoc贸w czarnego bzu na zim臋-sup Skopiowa艅: 0. 0 0
Wyci膮gam je do du偶ej miski, zalewam zimn膮 wod膮 i odrazu obieram, sk贸ra schodzi z nich wtedy idelanie. I nie bawi臋 si臋 w 艣cieranie na r臋cznej tarce, wrzucam buraczki do maszynki elektrycznej, trwa to naprawd臋 kilka minut. Sk艂adniki: 5 kg tartych buraczk贸w. 1 艂y偶ka soli. 8 z膮bk贸w czosnku.
RpasS3l. 9lc85j8vbl.pages.dev/2859lc85j8vbl.pages.dev/479lc85j8vbl.pages.dev/2429lc85j8vbl.pages.dev/339lc85j8vbl.pages.dev/2419lc85j8vbl.pages.dev/1899lc85j8vbl.pages.dev/2929lc85j8vbl.pages.dev/3739lc85j8vbl.pages.dev/329
fasola ja艣 do s艂oik贸w na zim臋